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Glace à la courge : J'ai fait cuire à la vapeur la courge, ensuite j'ai mis du sucre, et direction le congélateur. Ensuite, une fois congelée, la faire passer dans la sorbetière pour la rendre onctueuse. Si vous n'avez pas de sorbetière c'est aussi bon...

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Tag(s) : #CUISINE ET VINS

Vin de noix à base de feuilles de noyers Après la recette à base de noix vertes, voici une autre recette traditionnelle à base de feuilles fraiches de noyers: Pour une bonbonne de 5 litres : Récolter 150 grammes de feuilles de noyers fraiches (de préférence...

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Tag(s) : #CUISINE ET VINS

De la famille de la chicorée, les racines de pissenlit donnent un très bon succédané du café - Récolter des racines de pissenlit d'hiver ou du printemps, les laver ,les brosser, les tronçonner en petits morceaux - Dans un four à 200°C ou à la poêle ,les...

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Tag(s) : #CUISINE ET VINS

RECETTE POUR 4 PERSONNES Temps de Préparation : 10 Minutes. Temps de Cuisson : 10 Minutes. INGRÉDIENTS : 150 grammes environ de fleurs de pissenlit à peine ouvertes. 8 œufs. 2 gousses d'ail hachées. 2 cuillers à soupe de persil haché. 2 cuillers à soupe...

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Tag(s) : #CUISINE ET VINS

Aujourd'hui réalisation de pesto à l'ail des ours ! Si vous n'avez pas eu le temps dans faire, voici une proposition : http://sabrinamillot.wix.com/lavalsedesaromes#!pesto-ail-des-ours/chu3 Ateliers et stages cosmétiques faits maison, sortie nature, cuisine...

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Tag(s) : #CUISINE ET VINS
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