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Me voilà de retour dans ma chaumière ! Un excellent séjour en Bretagne dans les Côtes d’Armor. Je suis allée avec des membres de groupe nature d’Ugine, découvrir la faune et la flore de Bretagne. Nous avons séjourné dans un super Gite, je vous le recommande,...

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Tag(s) : #BOTANIQUE

Cataplasme pour douleurs : Laissez poser 48 heures, pour soulager poignet, main, cheville… bloqués par des douleurs continues de type arthrite, rhumatisme, arthrose… Jeunes feuilles d'ortie : une bonne brassée Huile végétale Amande douce : 2 c à café...

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Tag(s) : #Une recette par jour

Ajoutez à l’eau de bain une décoction d’ortie concentrée, pour un moment de détente qui vous permettra de bénéficier des effets dépuratifs et reconstituant. 3 grosses poignées d’ortie, tiges et feuilles 1 poignée de gros sel de mer 2 litres d’eau Hachez...

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Tag(s) : #Une recette par jour

Cake à l’ail des ours : Il faut 100 gr de feuilles d’ail des ours environ ou une poignée. 3 œufs. 150 gr de farine. 1 sachet de poudre levante. 1 petit verre de lait (ou 120 ml). 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel, poivre. Préparation : Mélangez...

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Tag(s) : #Une recette par jour

Une grosse salade de printemps : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 tasse de quinoa 1 tasse 3/4 d'eau 1/2 cuillère à café de sel aux herbes - 15 feuilles d'ail des ours 1 oignon rouge - 1 pomme - Du vinaigre de cidre Cette salade s'accorde très bien...

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Tag(s) : #Une recette par jour

Tartare à l'ail des ours : Ingrédients : 100g de feuilles d'ail des ours 10 ml d'huile Sel Équeuter les feuilles et les hacher finalement. Mélanger à l'huile et au sel et mettre en bocal. Se conserve environ 12 mois. Idéal pour accompagner les pâtes,...

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Tag(s) : #Une recette par jour

Tartines à la purée d’ail des ours : 20 feuilles fraiches à d’ail des ours Huile d’olive 2 pincées de sel Fromage de chèvre frais Tartines de pain de seigle grillées 1 fleur de primevère Hacher menu les feuilles d’ail des ours. Ajouter de l’huile d’olive...

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Tag(s) : #Une recette par jour

Une demande de dernière minute : Ce week-end, pour la fête de la nature, je vous propose une sortie plante détermination et cueillette, et pour ceux qui veulent communication avec les arbres ; ce samedi après-midi à 14 à 17 heures, 30 euros l’après-midi....

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Tag(s) : #MON ASSOCIATION
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