Mon bonheur c'est le parfum des fleurs !

Conférence Les plantes sauvages de chez nous J'apporterai des plantes fraiches. Je vous partagerais des recettes de cuisine, phytothérapie ou cosmétique fait-maison. Pour une utilisation en toute sécurité pour notre santé et notre environnement. La salle...

ouverture des inscriptions du MOOC champignons C’est gratuit et en ligne ici : https://monunivr.univ-rouen.fr/course/view.php?id=8 Formation sans prérequis de niveau 1 sur les macromycètes Durée 6 semaines Le début des cours est prévu pour le 27 septembre...

Mon premier pain avec des feuilles de Tilleul, mon but dans la vie c'est d'arriver à être le plus autonome possible par rapport à la société. Je vais bien y arriver, lol J'ai mis 30 % de feuilles de tilleul et le reste de blé. A ESSAYER avec d'autres...

Ateliers cosmétiques Des animations autour de Dame Nature Les ateliers, stages à la carte, en solo ou à plusieurs ! Idées cadeaux : Vous initier à la découverte de la cuisine aux fleurs et aux plantes sauvages de chez vous. Autre formule possible pendant...

Sel de cuisine : Je cueille l’ortie au printemps, je la fais sécher et je la réduis en poudre pour saupoudrer les plats comme du sel. Une recette très simple pour utiliser au maximum les vertus de l'ortie, par exemple sa grande richesse en fer. Vous fauchez...

Huile d’Ortie : En cuisine pour profiter des multiples vertus de l’ortie on extrait les principes bénéfiques dans de l’huile. Le processus est très simple et l’huile se conserve plusieurs mois. Vous remplissez votre bocal d’ortie sans tasser et vous remplissez...

Salade : Pour compléter des salades, faites blanchir quelques minutes vos orties, rincer-les à l’eau froide et les ajoutez-les à vos salades ou plats de légumes. Légumes : Bonne en soupe, gratin, cake, tarte avec du fromage de chèvre, de brebis. Un excellent...