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Publié par Sabrina

ce mois ci j'ai fais plus de 10 tartes à l'ail des ours, dès que je suis invitée, ou je fais un partage, j'apporte une tarte ! je suis devenue la pro de la tarte à l'ail des ours !!! lol

 

alors j'ai mis des feuilles d'ail des ours, des boutons, un peu de lait, de la crème, du fromage de chèvre, sel, poivre, 1 oeuf et le tour est joué !

 

quand la tarte était froide, j'ai mis des fleurs de primevères, quelques jeunes feuilles, une ou deux fleurs de tussilage pour la déco !!!

 

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MalouineRigourd 20/04/2012 20:16


j'ai essayé l'ail des ours  dans un cake; pour moi, pas assez de goût quand il est cuit; je le préfère cru, finement ciselé dans un fromage blanc faisselle