/image%2F1528255%2F20151113%2Fob_5f698d_sabrina-cueillette-f-de-noisetier.JPG)
sirop de bourgeons
sirop de bougeons de Pin Sylvestre, ronce, et polypode de chêne : 1 litre d'eau pour 100 g de plantes dont 50 g de bourgeons.
Mettre les bourgeons la veille dans un peu d'alcool.
Le lendemain verser les plantes avec 1 litre eau bouillante, laisser infuser.
filtré, rajouter un kilos de sucre ou 800 g de miel , (il faut que le sucre soit égal à celui de l'infusion) et oui c'est du sirop, ....
cuire à petit feu, jusqu'à la goutte, et ensuite remplir les bouteilles à chaud et fermer hermétiquement..
pour la toux, ...