vin de gentiane
20 g de racine de gentiane
10 g écorce e quinquina
10 g écorce d'orange amère
2 à 3 tête de camomille
1 cuillère à soupe de eau de vie
200 g de sucre
1 litre de vin blanc doux
laisser macérer 3 semaines, filter, mettre en bouteille et attendre 1 mois.
comme apéritifs, et même digestif !!! à votre santé !!!